Рецепты блюд

Блюда, приготовленные на мастер - классе "Германия"
Говядина в кислом соусе с тушеной капустой	Шпецле (немецкие клецки)	Чечевичная похлебка

Блюда, приготовленные на мастер-классе "Китайский Новый Год"
Куриная печень по - китайски	Ципленок в апельсиновом соусе	Китайские голубцы из капусты

Фасоль по - сычуаньски
Блюда, приготовленые на кулинарных чтениях
Бигос	Севиче из лосося	Утиная грудка с хурмой

Блюда приготовеленные на мастер - классе "Китайский Новый Год"
Рийет из утки и свинины	Кобб-салат	Быстрый стир-фрай из говядины

Куриная грудка «сувид без сувида» и соусы к ней
Блюда, приготовленные на новоселье Академии кулинарного искусства
Куриная грудка с овощами, обжаренная на ВОКе, в соусе «Терияки».	Телячья ножка, запеченная в печи Gaggenau.	Сезонные овощи, запеченные на гриле Gaggenau под соусом «Crema de Balsamico»

Блюда, приготовленные на мастер-классе для членов и друзей «First Ladies Club» 7 августа 2011 года:
Тёплый салат "Фермер"	Овощи на гриле	Стейк "Рибай"

Слоёные конвертики с лисичками	Вкуснейшая итальянская «панакота»
Блюда, приготовленные на открытии Академии 19 мая 2011 года:
Блюда приготовленные на мастер - классе
Морепродукты на гриле	Салат « Греческий»	Баранья нога запеченая в духовке с розмарином и чесноком

Рыба в соли	Десерт «Тирамису»