Салат с карпаччо из куриной грудки

Ингредиенты (на 4 порции):
 
салат "Руккола" - 100 гр.
салат "Фриссе" - 100 гр.
салат "Мангольд" - 100 гр.
карпаччо из куриной грудки - 300 гр.
соус "Песто" - 100 гр.
пармезан - 120 гр.
мак кондитерский - 40 гр.
томаты черри - 250 гр.
оливковое масло - 30 мл.
лимон - 1/2
 
Способ приготовления:
 

Смешать листья салата, сбрызнуть соком половинки лимона, сверху выложить соус "Песто".
Карпаччо нарезать тонкими ломтиками, выложить на листья салата, помидоры черри нарезать половинками, присыпать маком и натертым пармезаном.

Вернуться в раздел